Дарагія госці!

Калі жадаеце паспытаць Беларускай кухні і акунуцца ў атмасферу сярэднявечча, то Вам вызначана да Нас! 

Будзем рады бачыць Вас у Камяніцы!

Сытны і смачныя абеды ў "Камяніцы"!
Наша абедзенны меню разнастайна, а стравы, сытны і апетытныя!
Прыемнага апетыту!

УВАГА!

У Камяніцы пачынаецца тыдзень смачных бліноў. А так жа Мы запрашаем усіх Вас адзначыць масленіцу за горадам з выкананне абрадаў, а таксама для вас будзіць канцэрт. Чакаем усіх Вас у Камяніцы і ў Карчме.

 

 

 

 

 

23  ЛЮТАГА НАБЛІЖАЕЦЦА 

 

 Дарагія дамы вы вырашылі, як поздравите сваіх мужчын са святам? Мы прапануем адзначыць яго ў КАМЯНІЦЫ. 

 

 

Для жанчын - гэта страсенне, 

Для вас мужчын - добры выхадны,

Примите ж у гэтае свята віншаванне

З 23-ім, і будзьце самімі сабой!

Дарагія госці!

1 студзеня будзем радыя бачыць вас у страўні "Камяніца", якая адчыняецца а 17-й гадзіне. А ў 20:00 да нас далучыцца фольк-гурт "НАГУАЛЬ"!


Шчаслівых свят!

 

Сытныя і смачныя абеды ў "Камяніцы"!

Наша абедзенае меню аднаўляецца кожны дзень, каб вы заўсёды маглі паспрабаваць штосьці новенькае!

 

Смачна есці!

З Новым годам, сябры!

 

Сябры!

Вось і скончыўся сёмы фолкфэст "Камяніца"!

Дзякуй вялікі усім, хто прыйшоў і правёў гэты цудоўны дзень разам з намі! Дзякуй за вашыя прыгожыя ўсмешкі і яскравыя вочы!

Мы з нецярпеннем чакаем сустрэчы на "Камяніцы 2016", ну а пакуль заходзьце да нас у страўню!

Фота з фестывалю вы можаце пабачыць у "Навінах".

 

 

Дарагія сябры!

Мы вельмі чакаем вас на ФОЛКФЭСТ "КАМЯНІЦА" 2015,

які адбудзецца 5 верасня ў Беларускім дзяржаўным музее народнай архітэктуры і быту!

Толькі жывы гук!

Даведкі: +37544 5170812

Суполка VK: vk.com/kamyanitsa.festival

 

Сябры!

Мы рады падзяліцца з вамі радасцю ад перамогі ў штогадовай прэміі "Golden Chef" за званне

НАЙЛЕПШАГА РЭСТАРАНА НАЦЫЯНАЛЬНАЙ КУХНІ!

Дзякуй усяму нашаму персаналу, усім, хто падтрымліваў і галасаваў за нас.

Радаваць вас - задача, якую мы заўсёды будзем ставіць вышэй за ўсё!

 

Камянiца атрымала сертыфiкат якасцi ад TRIP ADVISOR!


TripAdvisor

 

Дарагія сябры!

Рэстаран «Камяніца» прапаноўвае наступны выбар зал для правядзення банкетаў:

  • дзве асноўныя залы (у адной з із маецца сапраўдны комін) ад 35 да 50 чалавек;
  • асобная зала ў бары «Вінніца» с вялікім экранам, мяккімі скуранымі канапамі на 28 чалавек;
  • VIP зала з плазменым экранам на 12 - 14 чалавек.

Прыманне заказаў і дадатковая інфармацыя:

+375 17 294 51 24 

+375 44 794 51 24

Фота зал на наступнай старонцы.

 

На тэрыторыі Беларускага дзяржаўнага музея народнай архітэктуры і побыту ў Строчыцах прайшоў юбілейны фестываль «Камяніца»

6-7 верасня ўжо ў пяты раз адбыўся унікальны фестываль беларускіх традыцый, музыкі і нацыянальнай кухні. На свяце выступілі вядомыя выканаўцы беларускай і замежнай фолк-музыкі, мясцовыя кулінары падрыхтавалі для гасцей смачныя традыцыйныя стравы, а народныя рамеснікі зладзілі кірмаш арыгінальных беларускіх сувеніраў. Прапануем Вашай увазе фотаагляд з мерапрыемства!

 

Дарагія сябры!

Кожную пятніцу і суботу апасля 20:00 у Камяніцы грае жывая музыка!

Запрашаем вас прыемна правесці час у нашым рэстаране!

Дарагія сябры!

15 верасня ў Музее народнай архітэктуры і быта "Строчыцы" адбыўся чарговы, чацвёрты па колькасцт фолк-фэст "Камяніца".
Вялікі дзякуй усім, хто прымаў уздел!

Фолк-фэст "Камяніца". Паказ традыцыйных і стылізаваных беларускіх строяў:

Рэстаран «Камяніца» прапануе паслугу  выязнога абслугоўвання (тэл. 8 029 693 94 01)

 

3 верасеня выдатнае сонечнае восеньскае надвор'е дапамагло правесці этна-фэст "Камянiца" ў Музеі народнай архітэктуры і побыту "Строчыцы" пад Мінскам ярка і маляўніча. Фестываль, у сваю чаргу, дзякуючы выступам культавых этна-спевакоў музыкаў, вельмі танным квіткам і добрым спонсарам заклiкаў да сцэны пад адкрытым небам мноства гасцей

 

 

 

 

 

 

Больш падрабязна пра фэст:

 

 

Паглядзець поўны фотаагляд з фестывалю "Камяніца" ВЫ, дарагія сябры, можаце паглядзець ТУТ !!!



Інтэрв'ю каардынатара фестывалю:

"Мы такога не чакалі"

 

 

 

 

 

Шаноўнае спадарства!

Ужо некалькі вякоў няма Вялікага Княства з яго непаўторным духам, адважнымі рыцарамі, шляхетнымі паненкамі, непрыступнымі замкамі, дудовай музыкай, балямі і трапезамі. А часам так хочацца апрануць рыцарскія латы і рынуцца ў сечу, а пасля на бяседзе падняць келіх у гонар князя. Тады дазвольце запрасіць вас у падарожжа. Страўня “Камяніца” — сапраўдны куточак старадаўняй Беларусі. Адчыняюцца дзверы — і вы ўжо ў іншым стагоддзі. Можна забыцца пра шалёны рытм сучаснага жыцця. Нікуды не спяшацца, а проста атрымліваць асалоду.

Кожны можа выбраць месца сабе па душы — у страўні, Княжай зале, бары-склепе з вялікім экранам і багатым выбарам віна. Садзішся за сасновы стол, і афіцыянтка ў нацыянальным строі прыносіць меню ў цяжкай скураной вокладцы — сапраўдны фаліянт. Дастаткова перагарнуць некалькі старонак і можна даведацца не толькі пра стравы, што елі нашы продкі, але і пра самыя цікавыя факты з гісторыі Вялікага Княства Літоўскага.

 

 

Але ж не будзем забывацца пра ежу. Сапраўдны беларус любіць смачна паесці і ведае ў гэтым толк. Стравы ў “Камяніцы” задаволяць нават самага пераборлівага гурмана.Таму хопіць раздумваць, давайце замовім адну з выдатных літоўскіх, польскіх або беларускіх страў, рэцэпты якіх стагоддзямі захоўвалі ашчадныя гаспадыні. А зараз віленскай кнігай “Литовская кухарка”, дзе сабраныя гэтыя рэцэпты, карыстаюцца кухары страўні “Камяніца”. Таму ўсе стравы — якую ні выберы — прыгатаваныя з любоўю і ўвагай да гасцей. Ежа варыцца, пячэцца на вуглях ці запякаецца ў гліняных гаршчках. Ніякага фаст-фуда — толькі беларускія традыцыі.

Сытны беларускі абед пачнем з супу: хай гэта будзе кіслая капуста з грыбамі ці, напрыклад, бацвінне з грачаной кашай і рабрынкамі. Здаецца, ужо наеліся? Але ж мы толькі пачалі. Цяпер можна замовіць цэпеліны з мясам па-літоўску. Альбо працягнем свінінай па-вясковаму ў гаршчку. Для тых, хто аддае перавагу рыбе, судак па-Нёманску з незвычайным грыбным соусам. Сапраўды, выбраць страву складана. Хочацца пакаштаваць усё. Заўсёднікі “Камяніцы” раяць паспытаць страву “Чарка і шкварка”. 

Ну а зараз час для дэсерту. Фантазія шэф-кухара не абмяжоўваецца рэцэптамі з кнігі.

На традыцыйнай аснове старабеларускіх кулінарных вырабаў тут ствараюцца сапраўдныя шэдэўры.

Хочаце пакаштаваць Марыськіных прысмакаў ці мой любімы яблычны пірог? Ласуны не застануцца абыякавымі, абяцаю.

Самае прыемнае, што абед або вячэра будуць святам не толькі для страўніка. Кожны вечар у “Камяніцы” гучыць жывая беларуская музыка. Па пятніцах можна ўбачыць захапляльных "Нагуаль", а кожную суботу аматары сярэднявечных вечарын танчаць разам з тэатрам старадаўняй культуры “Яварына”.

Традыцыйная беларуская ежа, унікальная арганічнасць інтэр’еру, аўтэнтычная музыка даюць магчымасць акунуцца ў залатыя ч асы нашай краіны і часцінку іх пакінуць у сваёй душы.

Зачыняюцца дзверы. На вуліцы пранізлівы вецер, дождж, грукочуць трамваі, чакае праца… Але ж заўсёды можна вярнуцца!