Ніл-конюх. Праганялі коней па рачной вадзе, аблівалі іх у поўдзень вадой, што ў вёдрах з раніцы прагравалася. Лічылася, каб коні не хварэлі, іх трэба было павадзіць па рачной вадзе. Людзі, народжаныя ў гэты дзень, валодаюць моцным інтэлектам, энтузіязмам, лёгка сыходзяцца з людзьмі. Дзеля кахання гатовая на любыя ахвяры.
Приветствуем, дорогие друзья!
Уже несколько веков нет Великого Княжества с его неповторимым духом, отважными рыцарями, знатными барышнями, неприступными замками, дудовай музыкой, балами и трапезами. А иногда так хочется одеть рыцарские латы и ринуться в бой, а после, на банкете, поднять бокал в честь князя. Тогда позвольте пригласить вас в путешествие. Ресторан "Камяница" - настоящий уголок стародавней Беларуси. Открываются двери - и вы уже в другом веке. Можно забыть о бешеный ритме современной жизни. Никуда не торопиться, а просто наслаждаться. Каждый может выбрать место себе по душе - в ресторане, Княжеском зале, баре с большим экраном и богатым выбором вина. Садишься за сосновый стол, и официантка в национальном костюме приносит меню в тяжелой кожаной обложке - настоящий фолиант. Достаточно перевернуть несколько страниц и можно узнать не только о блюдах, которые ели наши предки, но и о самых интересных фактов из истории Великого Княжества Литовского. Но не будем забывать о еде.
Настоящий белорус любит вкусно поесть и знает в этом толк. Блюда в "Камянице" удовлетворят даже самого привередливого гурмана.
Поэтому хватит раздумывать, давайте закажем одно из выдающихся литовских, польских или белорусских блюд, рецепты которых веками хранили заботливые хозяйки.А сейчас виленской книгой "Литовском кухарка", где собраны эти рецепты, пользуются повара ресторане "Камяница". Поэтому все блюда - какое ни выбери - приготовленные с любовью и вниманием к гостям. Еда варится, печется на углях или запекается в глиняных горшках. Никакого фаст-фуда - только белорусские традиции.
Сытный белорусский обед начнем с супа: пусть это будет кислая капуста с грибами или, например, борщ с гречневой кашей и ребрышками. Кажется, уже наелись? Но ведь мы только начали. Теперь можно заказать цеппелины с мясом по-литовски. Или продолжим свининой по-деревенски в горшочке. Для тех, кто отдает предпочтение рыбе, судак по-нёмански с необычным грибным соусом. Действительно, выбрать блюдо сложно. Хочется попробовать все. Завсегдатаи "Камянице" советуют отведать блюдо «Чарка и шкварка". Тут вам и сытный ужин, и фирменная настойка, которую нигде больше не найдете.
Ну а теперь время для десерта. Фантазия шеф-повара не ограничивается рецептами из книги. На традиционной основе старобелорусских кулинарных изделий здесь создаются настоящие шедевры.
Хотите попробовать Марыськиных сладостей или мой любимый яблочный пирог? Сладкоежки не останутся равнодушными, обещаю. Самое приятное, что обед или ужин будут праздником не только для желудка. Каждый вечер в "Камянице" звучит живая белорусская музыка. По пятницам можно увидеть захватывающих "Нагуаль", а каждую субботу любители средневековых вечеринок танцуют вместе с театром старинной культуры "Яварына".
Традиционная белорусский еда, уникальная органичность интерьера, аутентичная музыка дают возможность окунуться в золотые времена нашей страны и частичку их оставить в своей душе.
Закрываются двери. На улице пронизывающий ветер, дождь, гремят трамваи, ждет работа ... Но ведь всегда можно вернуться!
Дорогие друзья!
Ресторан «Камяніца» предлагает вам следующий выбор залов для проведения торжеств и банкетов:
два основных зала (один из них с настоящим камином) от 35 до 50 человек;
отдельный зал в баре «Винница» с большим экраном, мягкими кожаными диванами на 28 человек;
VIP зал 12 – 14 человек с плазменным экраном.
Приём заказов и дополнительная информация по номеру:+375 17 294 51 24
Фотографии залов можно просмотреть на следующей странице.
Ресторан «Камяница» предлагает услугу Выездного обслуживания
3 сентября великолепная солнечная осенняя погода помогла провести этно-фестиваль "Камяница" в Музее народной архитектуры и быта "Строчицы" под Минском ярко и красочно. Фестиваль, в свою очередь, благодаря выступлениям культовых этно-певцов музыкантов, крайне дешевым билетам и хорошим спонсорам завлек к сцене под открытым небом множество гостей
Более подробно о фестивале:
Посмотреть полный фотоотчет с фестиваля "Камяница" ВЫ, дорогие друзья, можете посмотреть ТУТ !!!
